Fracción orgánica
Os biorresiduos domésticos son residuos orgánicos biodegradables de orixe vexetal e/ou animal, susceptibles de degradación biolóxica, xerados no ámbito doméstico e comercial.
Os biorresiduos, segundo a súa natureza, divídense en:
• Residuos orgánicos de orixe alimentaria e de cociña (incluídos os procedentes da elaboración de alimentos).
• Residuos vexetais ou Fracción Vexetal (FV) de zonas verdes privadas e públicas e vexetación.
Desde a perspectiva da xestión dos residuos orgánicos domésticos, están formados polas seguintes fraccións:
• Fracción Orgánica (FO). Está feito por:
o Sobras da elaboración ou manipulación e transformación dos alimentos, restos de alimentos, alimentos estragados e excedentes de alimentos que non foron comercializados nin consumidos (separados dos seus envases ou envases),
o Fracción vexetal en forma de pequenos restos vexetais non leñosos procedentes da xardinería e da poda (ramos de flores murchas, malas herbas, herba, pólas pequenas de poda, follas, etc.).
• Poda: formada pola Fracción Vexetal en forma de restos vexetais leñosos de maior tamaño procedentes da xardinería e da poda. Polas súas características require unha xestión específica para cuestións relacionadas coa loxística de recollida, tratamento e tempo de xeración.
Os principais materiais FO son:
Restos de alimentos e restos de preparación de alimentos (cocidos ou crus)
• Peles e restos de froitas e hortalizas
• Ósos e restos de carne
• Ósos e restos de peixe, así como cunchas e cunchas de marisco
• Cascas de ovos e peles e cascas de noces
• Restos de comida e comida estragada
• Pan que sobra
• Pos de café e restos de infusións
Pequenos restos vexetais
• Ramos murchos, flores e follas secas
• Malas herbas, herba, pequenas pólas de poda e follas.
• Residuos de papel
• Papel de cociña sucio
• Servilletas de papel sucias
• Tecidos
Materiais compostables
• Bolsas compostables
• Outros materiais compostables
Outros materiais
• Corchos
• Serradura
• Lascas e virutas de madeira natural
• Palillos e palillos de xeado, palillos para comida chinesa ou para cociñar pinchos, etc.
• Excrementos de animais de compañía sen cama nin lixo absorbente